Mô hình mướp cho dinh dưỡng và sinh kế xanh
Phát triển mô hình mướp theo hướng tuần hoàn, tận dụng quả, xơ, lá và phụ phẩm để tạo thực phẩm, vật liệu sinh học và thêm cơ hội sinh kế cho cộng đồng Đồng bằng sông Cửu Long.
Những thử nghiệm tại thực địa, mô hình cộng đồng và hợp tác quốc tế đang biến nước từ một thách thức thành nguồn lực cho Đồng bằng sông Cửu Long.
Hiển thị 1–4 trong 4 dự án.
Phát triển mô hình mướp theo hướng tuần hoàn, tận dụng quả, xơ, lá và phụ phẩm để tạo thực phẩm, vật liệu sinh học và thêm cơ hội sinh kế cho cộng đồng Đồng bằng sông Cửu Long.
Dự án kết nối mô hình lúa - tôm hữu cơ thích ứng với điều kiện mặn - ngọt theo mùa, kết hợp ứng dụng “Tôm - Lúa Nhà Mình” và trải nghiệm “Một ngày làm nông dân”, nhằm mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường và tạo thêm giá trị từ nông sản, văn hóa và sinh thái địa phương.
Phát triển các hệ nuôi cá - trồng rau tuần hoàn khép kín, tận dụng nhiều nguồn nước thay thế và vật liệu tái sử dụng để tạo mô hình sản xuất thực phẩm sạch phù hợp từ hộ gia đình, trường học đến trang trại đô thị.
Dự án Mekong SaltLab đưa các giải pháp trữ, xử lý và sử dụng nước tiết kiệm ra thử nghiệm tại nông hộ, đồng thời xây dựng mạng lưới nông dân nòng cốt để chia sẻ và nhân rộng kiến thức thích ứng hạn, mặn trong cộng đồng.